Atahualpa y la caída del imperio incaico
El mundo precolombino de la región andina se regía según las normas y las leyes del imperio incaico. Los incas lograron desarrollar un sistema geopolítico […]
Articles by Micah Mercurio
Violeta Chamorro, instrumento de la paz
La revolución nicaragüense, una fase sangrienta en la historia de este país centroamericano, duró poco más de una década. Ambos grupos combatientes estaban bien atrincherados […]
El santo venezolano
La virgen de Guadalupe es la santa patrona de México. La historia de Juan Diego y su encuentro con ella han llenado los corazones de […]
El casado tico: una delicia costarricense
Al pisar tierra costarricense, uno entra en un mundo colmado de bellezas naturales. Los perezosos trepan los árboles, los tucanes posan majestuosamente sobre las ramas […]
La soda costarricense: un tesoro cultural
Al escuchar la palabra «soda» nos ponemos a pensar en los famosos refrescos o gaseosas que nos gusta tomar con frecuencia con la comida. Sin […]
Nuevo México: tierra de maravillas
Al incursionar en el tema de Nuevo México, se nos vienen a la mente un paisaje pintado con casas de adobe y algunas […]
Mangú: un acompañamiento esencial
En Estados Unidos podemos nombrar varias comidas que se han vuelto esenciales en la cocina de nuestro país. ¿Quién se podría imaginar una cena en […]
Las cebras urbanas de Bolivia
La cebra es un animal majestuoso con sus rayas blancas y negras. La imagen de una cebra corriendo en las sabanas africanas se nos viene […]
La Tomatina
Tal vez la Tomatina sea la guerra de comida más tradicional del mundo. ¿Puedes imaginar a un grupo de amigos tirándote tomates y aplastándolos […]
Los libertadores no tan conocidos
Cuando se habla de la historia de la independencia del continente sudamericano, el primer nombre que se nos viene a la memoria es el del […]