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Peru
El cuy asado
Los habitantes de los Andes gozan de una gastronomía muy rica y variada. La papa, con más de mil variedades, y el choclo son los […]
Atahualpa y la caída del imperio incaico
El mundo precolombino de la región andina se regía según las normas y las leyes del imperio incaico. Los incas lograron desarrollar un sistema geopolítico […]
Julio Cortázar y la rayuela literaria
Durante los años 60 y 70 del siglo pasado se vio una producción notable de literatura que salía de los países hispanohablantes de las Américas. […]
Agua limpia para todos
En la Cumbre del Milenio en el año 2000, los países miembros de las Naciones Unidas establecieron ocho metas para el desarrollo en el nuevo milenio. […]
Un alimento de los incas
¿Alguna vez has probado la quinua? ¿Sabes qué es? Mucha gente cree la quinua (o la quinoa, como también se la conoce), es un tipo […]
¿Camellos en los Andes?
Perú tiene cuatro especies de animales que son primos del camello: la llama, la alpaca, la vicuña y el guanaco. Todos se parecen más o […]
Machu Picchu
Machu Picchu is located nearly 8,000 feet above sea level. This Incan estate, built in the mid-fifteenth century, was mysteriously abandoned at the time of […]
