Toledo y la cultura sefardita
La historia de la península ibérica está repleta de encuentros belicosos entre distintos grupos que han luchado por controlar sus territorios. No obstante, la historia […]
Month: December 2017
Chile y el caldillo de congrio
Un país desarrolla su gastronomía según lo que su contexto geográfico le brinda. El paladar de su gente se deleita consumiendo los distintos sazones que […]