La Tomatina

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Los tomates dominan la escena durante la Tomatina

 

Tal vez la Tomatina sea la guerra de comida más tradicional del mundo. ¿Puedes imaginar a un grupo de amigos tirándote tomates y aplastándolos en tu cuerpo? Dentro de cualquier otro contexto sería considerado una agresión que tendría como respuesta algo muy poco agradable. No obstante, la reacción típica en España es una sonrisa y una fuerte carcajada colmada de alegría. La Tomatina se ha celebrado en la ciudad de Buñol desde mediados de los años 40 del siglo pasado. No se sabe a ciencia cierta cuáles son los orígenes de esta tradición pero algunos afirman que todo comenzó cuando un grupo de jóvenes quería unirse a un desfile durante una fiesta en la comunidad. Sin embargo, esos jóvenes fueron rechazados por los participantes y al ver que no podían formar parte de la celebración, terminaron lanzándoles a los participantes tomates que habían agarrado de un puesto de verduras.

Pixtal/Age FotostockLos tomates dominan la escena durante la tomatina

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Los tomates dominan la escena durante la Tomatina

La Tomatina se celebra todos los años, en el el último miércoles del mes de agosto durante las fiestas del santo patrón de la ciudad, San Luis Bertrán. Multitudes acuden a la plaza central de la ciudad de Buñol donde camiones traen toneladas de tomates para ser usados en la fiesta. Luego de la batalla de tomates, la calle se queda cubierta de restos de la fruta y su jugo. Un beneficio secundario es que el carácter acídico del jugo ayuda a limpiar las vías. Más tarde los trabajadores de limpieza de la ciudad se ocupan de despejar las calles utilizando herramientas y mangueras para eliminar los residuos.

 

Aunque no se pueden determinar los inicios de esta tradición, lo que es cierto es que es una fiesta que ha ganado mucha popularidad y que ha llegado a ser una de las celebraciones españolas más reconocidas a nivel mundial.

 

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  1. La Tomatina tiene otras tradiciones además de tirar tomates. Investiga al menos una de las otras tradiciones que se asocian con esa fiesta.

 

  1. En la ciudad de Valencia, cerca de Buñol se celebra otra fiesta que se llama Las Fallas. Haz una pequeña investigación acerca de esta tradición y comparte la información con la clase.

 

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  1. Describe una tradición poco común que se celebra en tu comunidad. ¿Por qué es una tradición importante para los que participan?